To ωραίο και ατμοσφαιρικό σαλονάκι των ’50s, η ταξιδιάρικη swing μουσική και περισσότερο από όλα τα ευφάνταστα κοκτέιλ του Νικόλα Μοσχονά δημιουργούν ένα must στέκι στην πλατεία Αυδή του Μεταξουργείου. Τα εξαιρετικά εννέα signature, εμπνευσμένα από διαφορετικά είδη παπαγάλων, παίζουν με πρωτότυπα και τολμηρά υλικά, ενώ δεν λείπουν τα ψαγμένα twists σε κλασικές συνταγές.
Iδιοκτήτης: Νέλλη Μποφίλιου, Πέτρος Ζήσου, Νέλλη Μποφίλιου , Πέτρος Ζήσου
Head Bartender: Νικόλας Μοσχονάς, Σίμος Ταγαράς
Bartender: Θοδωρής Μπόντας, Πάνος Πλεμμένος
Λεωνίδου 31, Μεταξουργείο
2110121099
facebook.com/BlePapagalos