Υποψήφιο για αθηνόραμα Bar Awards 2017

Μαϊμού

Το έθνικ μπαρ του Χαλανδρίου ξαφνιάζει ευχάριστα

Η Μαϊμού καταφέρνει να ξεχωρίζει ανάμεσα στα ουκ ολίγα μπαρ του Χαλανδρίου. Την συναντάς στον πιο "μπαρίστικο" πεζόδρομο της περιοχής, τη Θουκυδίδου, μπαίνεις μέσα και την κάνεις κατ' ευθείαν στέκι σου -αν δεν είναι ήδη. Τώρα, μάλιστα, με την ανανεωμένη cocktail list, περισσότερο από ποτέ. Αρτίστικο περιβάλλον με ethnic στοιχεία, πολύχρωμο, χαρούμενο και αρκετά νεανικό -ελκύει, όμως, όλες τις ηλικίες, γιατί έχει τα φόντα. Ξέρει να δημιουργεί ατμόσφαιρα και έχει μια από τις πιο αξιόλογες μπάρες της πόλης, ιδιαίτερα φέτος, με τον Αλέξη Κοντίνη στον ρόλο του ενορχηστρωτή.

Για γουλιές που θα σας στείλουν κατ' ευθείαν Μεξικό, διαλέξτε το πλούσιο, ελαφρά καπνιστό, γοητευτικά καυτερό, με ωραία αρώματα και ένα πικάντικο άγγιγμα καπνιστού αλατιού Revenge of Mexico. Το βοτανικό και φρουτώδες Chimpanzee, πάλι, συνδυάζει μαγικά το ραβέντι με τον ανανά και βάση το gin, ενώ το Lustau Brandy de jerez είναι ένα εξαιρετικό brandy cocktail με νότες πορτοκαλιού και σοκολάτας, κλασικό και δυνατό. Αν δεν φοβάστε τις ιδιαίτερες γεύσεις, εδώ θα δοκιμάσετε ένα από τα πιο τολμηρά κοκτέιλς της πόλης, το διάφανο, δυνατό Seaside Gin, ένα τζιν κοκτέιλ με θαλασσινά αρώματα, αλμύρα και φύκια: σαν να ρουφάς ολοζώντανο στρείδι! Κι επειδή η εποχή τραβάει ακόμα ζεστά, μην πείτε όχι σ' ένα Fruity Portuguese, με μυρωδιές μπαχαρικών και spicy άγγιγμα, σ' ένα υπόβαθρο maraschino, με νότες εσπεριδοειδών και ροδάκινου...