Υποψήφιο για αθηνόραμα Bar Awards 2017

A for Athens

Ομηρικά cocktails με θέα την Ακρόπολη

Μπορεί το μεγάλο ατού της αστικής βεράντας του ομώνυμου μοντέρνου ξενοδοχείου να είναι η πανοραμική θέα στην Ακρόπολη, την Πλάκα και το Μοναστηράκι, ωστόσο δεν είναι μόνο αυτός ο λόγος για να έρθεις εδώ. Τα πρωτοποριακά cocktail menus του Θοδωρή Πύριλλου και της ομάδας του, που κάθε φορά έχουν συγκεκριμένο, ξεχωριστό concept είναι must. Αυτή τη σεζόν ο κατάλογος ονομάζεται «Οδύσσεια» και όπως μπορεί να φανταστεί κανείς, τα cocktails είναι εμπνευσμένα από το γνωστό ομηρικό έπος και τις περιπέτειες του πρωταγωνιστή του, με ονόματα όπως Οδυσσέας, Nostos, Stormy Martini, Amnisia.
To Stormy Martini μας ξάφνιασε ευχάριστα με το κρίταμο που περιέχει και τη θαλασσινή αύρα που σου βγάζει, ενώ το εξαιρετικό Amnisia μας θύμισε μια πολύ καλή παραλλαγή του Pina Collada.