Archive
Paloma Virgιn (7 Jokers)
Υλικά
40ml φρέσκο χυμό λάιμ
50ml σπιτικό Pink Grapefruit Cordial
20ml σιρόπι Chili Peppers
2 δόσεις Scrappy's Firewater bitters
1 δόση Rhubarb bitters
Perrier
Εκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά σε shaker, εκτός του Perrier, χτυπάμε δυνατά, σουρώνουμε σε ποτήρι Highball με τριμμένο πάγο και απογεμίζουμε με Perrier, προσθέτοντας μια ριξιά Rhubarb bitters. Γαρνίρουμε με φέτα λάιμ και καραμελωμένη φέτα ροζ γκρέηπφρουτ.
