Υποψήφιο για αθηνόραμα Bar Awards 2016

Karamuza

Casual, παρεΐστικο local bar με ωραίες μουσικές

H Καραμούζα, εδώ και τρία χρόνια, είναι το αγαπημένο place to be Αμαρουσίου-Πεύκης (βρίσκεται στα σύνορα), για όσους αγαπούν το καλό ποτό, τον καλό καφέ και τις ωραίες μουσικές από dj's που εναλλάσσονται, σε ρυθμούς funk, blues, soul, groovy. Καθημερινό, φιλικό, μοντέρνο και ζεστό, με δυο διακριτούς χώρους και όμορφη αυλή μπροστά, υποδέχεται τους καθημερινούς πιστούς της περιοχής, που "πετάγονται" για ένα ποτό και μια κουβέντα ή κάνουν μια στάση μετά τη δουλειά. Είναι το μπαρ, που όλοι θάθελαν να έχουν κοντά στο σπίτι τους.

Τα κοκτέιλ στην Καραμούζα είναι καλοφτιαγμένα, με αρκετά signature ή πειραγμένα γνωστά από τον Θάνο Μπάκα, που δημιουργεί ανάλογα με τις εποχές και την όρεξή του. Στα συν, η συνοδεία των classics με home made γλυκές ή αλμυρές μπουκιές, όπως το νόστιμο τυρομπαλάκι (για το Dry Martini) ή το bitter πραλινάκι (για το Manhattan).

Δοκιμάστε το California Promise, με Beefeater, Apricot Brandy, μαρμελάδα blueberry, που κλείνει το μάτι σ' έναν λαμπερό καλιφορνέζικο ήλιο ή το πλούσιο Karamuza '14 όπου το Havana Club aniejo Reserva δένει πετυχημένα με γλυκά μπαχαρικά, μαρμελάδα πορτοκάλι, τσίλι και bitters βασιλικού. Αν είστε fan της τεκίλα, θα προτιμήσετε το Matador, με Olmeca Reposado σε ένα γοητευτικό mix με Amaretto, εσπεριδοειδή, σιρόπι Elderflower, πουρέ ανανά…
Η Καραμούζα, σε κάθε περίπτωση, έχει τον τρόπο να σε κάνει να περάσεις καλά.